Pulang dari kedai favorit, sehabis menikmati kopi enak dan suasana, terbayang jika kita bisa melakukan itu kapanpun di rumah se-praktis dan se-ideal mungkin.
Ingat, ada 2 parameter, sisi praktis dan sisi ideal.
Beruntunglah kamu jika punya dana cukup banyak dan membeli segala kebutuhan untuk mewujudkan seduhan kualitas kafe di rumah, tapi bagaimana jika dana kita terbatas dan tetap ingin menikmati kopi enak di rumah?
Setiap tantangan selalu ada solusinya. Santai :)
Bisa membaca artikel ini, antara kamu lagi di menggunakan wi-fi, punya paket data, atau tether sama temen yang berjiwa besar. Tapi mayoritas pasti ada paket data kan? Nah dengan segala kemajuan industri kopi di Indonesia, sekarang semakin banyak alat-alat terjangkau yang bisa menjadi mainan pertama kita jika kita mau ngerasain sensasi kopi kafe di rumah. Menariknya, banyak alat-alat itu yang kurang lebih seharga paket data sebulan, dari puluhan ribu hingga katakanlah 200rb.
Beberapa list mainan seduh yang bisa kamu dapatkan di harga dibawah 200rb:
1. Grinder manual - mulai dari 99rb
2. Termometer digital - mulai dari 50rb
3. Dripper + paper filter - kurang lebih 100rb
4. Frenchpress - mulai dari 75rb
5. Vietnam Dripper - mulai dari 50rb
6. Frother - mulai dari 50rb
7. Teko leher angsa - mulai dari 99rb
Dari semua itu, grinder manual termasuk sangat penting. Dengan adanya grinder, kamu bisa beli kopi yang masih dalam bentuk biji kemudian baru kamu giling ketika kamu mau minum. Selain aromanya akan lebih fresh, kamu juga bisa memainkan variabel grind size di seduhan kamu, meskipun itu tubruk.
Cobain deh, bikin kopi tubruk yang grindsizenya alus banget sama yang kasar, gimana bedanya?
Sisi praktis dan sisi ideal, rasanya terjawab melalui grinder manual. Setidaknya kita bisa bikin kopi tubruk, dimana itu sangat simpel bikinnya. Idealnya dapet juga, karena bisa menikmati kopi fresh yang baru digiling seperti di kedai atau kafe.
Buat temen-temen, pada punya grinder manual di rumah ga? Coba sharing-sharing juga di sini, kira-kira mainan apa aja yang kalian punya pas awal-awal memulai menjadi penyeduh rumahan.
Oh ya, sebagai penyeduh rumahan, apa aja sih kendala yang ditemui kira-kira?
Selanjutnya, mainan keduanya apa nih? Tungguin artikel berikutnya ya :D
Artikel ditulis oleh Stevie
Comments