CATATAN PENYEDUH

Jun 26, 20192 min read

NGULIK: EKSTRAKSI

Dalam penyeduhan yang baik, terdapat ekstraksi kopi yang baik. Baik yang dimaksud adalah pas, ga over ataupun under. Biasa disebut golden...

270 views0 comments

ngoepilah

Jun 24, 20192 min read

RESEP: MOKAPOT

Sebelum punya mesin espresso yang keren-keren, biasanya kita mengobati keinginan membuat sajian sejenis dengan berbagai cara. Untuk...

302 views0 comments

ngoepilah

Jun 21, 20192 min read

NGULIK: GRIND SIZE

Buat penyeduh berjiwa peneliti, pasti pernah ngutak-atik grind size pas nyeduh kopi. Di cobain tu, dari yang alus banget sampe yang...

398 views0 comments

ngoepilah

Jun 20, 20191 min read

RESEP: AEROPRESS

Praktis dan lumayan terjangkau, menarik banget untuk memiliki alat seduh yang satu ini. Selain tahan banting dan mudah dibawa-bawa,...

61 views0 comments

ngoepilah

Jun 19, 20192 min read

KEBIASAAN: LUBANG ENDUS

Sobat anak kopi banget, pasti tau dong fitur bernama lubang endus di kemasan kopi? Sebenernya namanya One Way Valve, seperti namanya,...

293 views0 comments

ngoepilah

Jun 18, 20192 min read

PERALATAN: NYEDUH PRAKTIS

Manusia emang ga pernah puas, udah nemu kedai kesayangan tapi masih pengen bisa nikmatin kopi asik dimana aja. Ada kafe deket kantor tapi...

28 views0 comments

ngoepilah

Jun 17, 20192 min read

NGULIK: BODY DALAM KOPI

Sering kita denger istilah "body" dalam dunia perkopian, ada yang bilang tebel, tipis, strong dan sebagainya. Tapi apa sih sebenarnya...

297 views0 comments

ngoepilah

Jun 14, 20193 min read

NGULIK: AIR TERBAIK

Anak kopi banget, sebelum kita membiasakan dengan cupping kopi, ada cupping yang gampang dilakukan dan sangat berguna. Bener banget,...

70 views0 comments

ngoepilah

Jun 13, 20192 min read

KEBIASAAN: NGOPI SEPERTI PRO

Sebagai penyeduh rumahan, belum tentu peralatan kita selengkap di kedai. Tapi, ketika kita bawa pulang beans baru, atau beans pesanan...

31 views0 comments

ngoepilah

Jun 12, 20192 min read

PERLENGKAPAN: MAINAN PERTAMA

Pulang dari kedai favorit, sehabis menikmati kopi enak dan suasana, terbayang jika kita bisa melakukan itu kapanpun di rumah se-praktis...

22 views0 comments

ngoepilah

Jun 11, 20192 min read

RESEP: TOEBROEK

Metode seduh simpel ga ribet, jangan dibiken ribet karena sederhana itu indah.

70 views0 comments

ngoepilah

Jun 10, 20192 min read

RESEP: EASY V60

Ga bisa selalu ke kedai tapi pengen minum kopi enak? Jangan khawatir, kami ada solusinya.

247 views0 comments